皆様はバクラバ(バクラヴァ)というお菓子を知っていますか?
中東、中央アジア、地中海地域、アゼルバイジャン、トルコなどで好まれている伝統的なお菓子です。
トルコと聞くと昔ブームになったトルコアイスを真っ先に思い浮かべてしまいますが、新たなトルコスイーツブームが来ているのかもしれません!
バクラバとは?
上記に書きましたが中東、特にトルコやアゼルバイジャンで好まれ食べられている伝統菓子で、オスマン帝国が発祥という歴史も古いお菓子です。
紙のように薄いパイの層「フィロ」と呼ばれる生地の間にクルミやピスタチオなどの刻んだ木の実を挟み、焼き上げ、甘いシロップをかけたものです。
見た目はしっとりしたパイのようにも見えますが、使用する木の実の種類やシロップの種類やかける量にも地域差があるそうです。
また地方によっては、バクラバを生地から作ることが花嫁修業の一環であったとするところもあるようですし、アゼルバイジャンではお祭りや祝い事をする際にバクラバを作るなど、縁起のいいお菓子としても親しまれています。
バクラバはどこで購入できる?発売日はいつ?値段はいくら?
バクラバと言えばイスタンブール高級老舗スイーツ店「ナーディル・ギュル」が有名なのですが、今回大丸東京店に「ナーディル・ギュル」が初登場。2022年5月11日(水)から5月17日(火)まで、1階ほっぺタウンにて発売されます!
また初登場にして今シーズン最後の東京での出店なんだそうです!!お見逃しなく!
大丸東京店では、何層ものパイ生地とピスタチオやナッツがぎっしり入った豊かなハーモニーが楽しめる「ピスタチオバクラバ」を販売。2個入り、4個入、8個入りと選べます。
価格はそれぞれ2個入り800円、4個入り1600円、8個入り3200円となっています。
また、今回大丸東京店限定全3種類のバクラバをお得に楽しめる新商品 「バクラババッグ」が登場するそうです!お楽しみに!!
\👑大丸東京店 1階 MVPスイーツ👑/
いよいよ明日から1週間の期間限定出店です!全3種類のバクラバを楽しめる「バクラババッグ」が新登場!
・ピスタチオバクラバ
・くるみバクラバ
・ナーディルスペシャル皆様からのリクエストにお応えした新商品です❣
皆様のご来店お待ちしております。 https://t.co/kS1wGTKXWz pic.twitter.com/T4JGZuLBFM— ナーディル・ギュル バクラバ ジャパン (@nadirgullu_jp) May 10, 2022
\🗼1週間限定 大丸東京店🗼/
遂に本日からスタート!
今シーズン東京で最後の催事です。「バクラババッグ」も新登場🛍
立派な構えのPopUpとなっているので、ぜひ遊びにお越しください。
出来立てのピスタチオとくるみたっぷりのバクラバと待ってます❣️https://t.co/v3onYhqJ2l pic.twitter.com/N0F6oZ9zVJ
— ナーディル・ギュル バクラバ ジャパン (@nadirgullu_jp) May 11, 2022
大丸東京店に初登場のナーディル・ギュルのバクラバ!口コミ情報は?期待度やいかに!?
ナーディル•ギュルの催事、早速行ってきた😊トル考でみた憧れのバクラヴァ!😆バクラバ•バッグを購入。賞味期限長めだしピスタチオチョコとロクムも買ってきちゃった😆家に着いて早速紅茶入れてピスタチオのバクラヴァを!甘いけど許容範囲。めちゃくちゃ美味しい😊ただ太りそうな味です🤣キケン… https://t.co/JV1eyz0L0b pic.twitter.com/rEIE11Adxg
— まほψ(`∇´)ψ✨ 🍐 (@swimmymass) May 11, 2022
初バクラバを朝一で購入。アラブ系のお菓子は甘ったるくて苦手なので心配だったけど、一気に2個食べた!上層はサクサクのパイ皮、下層はしっとり生地とナッツ。レモンみたいな爽やか風味も感じるので食べやすい。ナディール・ギュルのバクラバ。また買いに行くよ!スペシャル味も2個で売って欲しいな pic.twitter.com/ol7o3fkU0Z
— mm_makio (@mm_makio) May 11, 2022
早速ゲットしている方々の情報が続々上がっていて注目度の高さが伺えますね!
残念ながら筆者は遠方にいるので通販の利用を考えてます!
通販がありますので遠方の方は是非こちらをご利用ください。
バクラバの情報詳細
- ナーディル・ギュル ジャパン
- (https://www.nadirgulluonlinestore.jp/)
- ピスタチオバクラバ2ピース 800円、4ピース 1,600円、8ピース 3,200円
- 発売期間:2022年5月11日(水)~5月17日(火)
- 場所:大丸東京店 1階ほっぺタウン
- 住所:東京都千代田区丸の内1-9-1